салат из кальмаров
- 300 г тушек кальмара
- 200 г листьев салата
- 3 свежих огурца
- 1 луковица
- 1 кислое яблоко
- 2 яица
- 100 г греческого йогурта
- Соль и перц - по вкусу
Тушки кальмара отварить в течение 3-х мин, охладить и нарезать соломкой. Огурцы - тонкими брусочками. Яйца и яблоко - кубиками. Луковицу порезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. Сложить все ингредиенты в салатник и заправить йогуртом.
