Салат с креветками и кунжутом
- 500 г креветок
- 2 апельсина
- 25 г кунжутных семечек
- 200 г листьев салата
- 2 зубчика чеснока
- половина лимона
- 1 ч. л. меда
- соль и перец - по вкусу
Отварить и очистить креветки. Апельсины очистить от кожуры и, держа над миской, отделить мякоть от пленок. Собрать весь получившийся сок отдельно. Для заправки смешать измельченный чеснок,апельсиновый и лимонный сок, мед, соевый соус. Положить в салатник креветки, апельсины и салатные листья, заправить.
