салат из курицы с манго
- 1 банка консервированной кукурузы
- 200 г листового салата
- 1 манго
- 500 г куриного филе
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. яблочного уксуса 3%
- 1 ч. л. горчицы
Очистить и нарезать манго кубиками. Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Смешать листья салата, манго, добавить консервированную кукурузу. Для заправки взять оливковое масло, горчицу и уксус, тщательно перемешать до единой консистенции.
Заправку лучше готовить непосредственно перед подачей.
Заправку лучше готовить непосредственно перед подачей.
